DWVS
  • Home
  • AFLEVERINGEN
    • AFLEVERING 1
    • AFLEVERING 2
    • AFLEVERING 3
    • AFLEVERING 4
    • AFLEVERING 5
    • AFLEVERING 6
    • AFLEVERING 7
  • RTL GEMIST
  • RECEPT VD WEEK
    • Leftover-cake met aardpeerganache
    • Smokey pork sandwich
    • Noedelsalade met tahini
    • Indiase kedgeree met mangochutney
    • Sambal goreng udang
    • Salade van gebakken inktvis met witlof, bloedsinaasappel en venkel
    • Ravioli Franko met wilde paddenstoelen en bavette
    • Rotterdamse krotenmosterdsoep
  • TIPS UIT DE UITZENDING
  • PRESENTATIE
  • CO-SPONSOREN
  • Contact

DE WERELD VAN SMAAK

DEZE WEEK IN - AFLEVERING 3

Sanne en Arno ontvangen weer grote namen uit het culinaire circuit in De Wereld van Smaak. Maar voordat ze nieuwe kennis vergaren op het gebied van eten en drinken moet er natuurlijk eerst een markthalbezoeker gespot worden met een interessante boodschappentas, zodat chef-kok Sieberen Meerema daar een heerlijk gerecht van kan maken. En dat is wat hij zeker gaat doen!
​
Verder komt Albert Kooy, initiator van de kookfilosofie “De Nieuwe Nederlandse Keuken” vertellen over welke stappen wij als consument moeten ondernemen om niet alleen ons lijf, maar ook de aarde gezonder te maken, wat volgens Albert steeds belangrijker wordt in de toekomst. En benieuwd naar dé food trends van het jaar 2016? Deskundige Marjan Ippel weet van de hoed en de rand en deelt alle ins & outs met ons...
Foto

Chef-kok
​Sieberen Meerema
Siebfood
​

De passie voor creativiteit gaat bij chef-kok Sieberen Meerema ver! Sieberen houdt het niet alleen bij het creëren van prachtige gerechten, maar is naast chef-kok en manager bij hotel-restaurant Quartier du Port in Rotterdam ook schilder en dichter. Daarnaast heeft hij zijn eigen kookkanaal waarmee hij middels korte video’s kookinstructies geeft en heerlijke recepten maakt. Zijn missie is om iedereen chef in zijn of haar eigen keuken te laten zijn. Kortom; prachtige gerechten, maar wel volgbaar en door iedereen makkelijk na te maken. Deze Rotterdammer is een echte levensgenieter!

​Meer informatie: www.siebfood.nl
Foto

Vers
Albert Kooy
Initiator Dutch Cuisine
​

SVH Meesterkok Albert Kooy is initiator van de kookfilosofie “De Nieuwe Nederlandse Keuken”, wat tegenwoordig ook bekend staat als de “Dutch Cuisine”. Albert is een van de meest uitgesproken chefs op het gebied van goed en gezond eten, waarbij hij de Nederlandse rijke eetcultuur in een nieuw daglicht wil stellen. Aandacht voor producten uit onze eigen omgeving en uit het seizoen en 80% groente eten en de rest vlees of vis, zijn een van zijn speerpunten. Volgens Albert moeten we terug naar de ambacht en de pure producten en het “gif”, wat volgens hem in voorbewerkte producten zit, zoveel mogelijk uit ons dagelijkse menu schrappen. Zijn doel is om de Eerlijke Nederlandse keuken een gezicht en podium te geven.

Meer informatie: www.dutch-cuisine.nl
www.nieuwenederlandsekeuken.nl
Foto

Alles weten over eten
Marjan Ippel
Trendwatcher Talkin’ Food

​

Als er iemand is die alles weet over de nieuwste trends op het gebied van food, dan is het wel Marjan Ippel. Marjan schrijft over eten in zowel off- als online bladen en is columnist voor onder meer Elle Eten. Bedenker en mede- auteur van de bestseller Mijn Amsterdam van sterrenchef Ron Blaauw, auteur van het culinaire trendwoordenboek Foodlingo Bijbel en initiatiefnemer van foodfolly My Beautiful Mayonnaise. Daarnaast is Marjan ook jurylid voor verschillende verkiezingen waaronder de Dutch Tea Championships en Core77. Kortom, een echte food deskundige.

Meer informatie: www.talkinfood.nl
Foto

Versunit houder
Surita Dwarkasing
Adega

​

Surita en Sunil Dwarkasing hebben al jaren een passie voor Portugal. Niet alleen het land en de cultuur, maar vooral ook de Portugese keuken. Met die enorme interesse zijn ze als importeur van Portugese wijn en olijfolie begonnen en leverden vooral producten aan winkels, restaurants en webshops, maar sinds juli 2015 kunnen ze hun passie voor puur en rustiek eten delen met de consumenten in de Markthal Rotterdam.

​Meer informatie: info@adegatrading.com
Foto

Onze Programma’s

Op Jacht Naar De Kroon
Way of Living
The Mountain Butler
Mama's Wereld
​
De Wereld Van Smaak
Wie Opent Het Slot?
RTL Kidsjen
RTL Vakantie Magazine
RTL Wintertijd
Mijn Vriendin & Ik

Weekend Trip
Over De Reling
Enjoy Life

Enjoy Life Media

TV Producties 
Bedrijfsfilms 
Media Workshops
Media Presentaties

Producent

ENJOY LIFE MEDIA
​Zwarteweg 10 
1412 GD NAARDEN
​035 - 6914604


KVK Gooi- en Eemland 50453157
ING Rekening nr.: NL73INGB0004224899
BTW nr.: 822748046B01
© COPYRIGHT 2016
  • Home
  • AFLEVERINGEN
    • AFLEVERING 1
    • AFLEVERING 2
    • AFLEVERING 3
    • AFLEVERING 4
    • AFLEVERING 5
    • AFLEVERING 6
    • AFLEVERING 7
  • RTL GEMIST
  • RECEPT VD WEEK
    • Leftover-cake met aardpeerganache
    • Smokey pork sandwich
    • Noedelsalade met tahini
    • Indiase kedgeree met mangochutney
    • Sambal goreng udang
    • Salade van gebakken inktvis met witlof, bloedsinaasappel en venkel
    • Ravioli Franko met wilde paddenstoelen en bavette
    • Rotterdamse krotenmosterdsoep
  • TIPS UIT DE UITZENDING
  • PRESENTATIE
  • CO-SPONSOREN
  • Contact